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Benvenuto nella sezione ricette di ILLA,
uno spazio dedicato agli amanti della cucina e a chi ha voglia di assaggiare, condividere, raccontare le proprie esperienze ai fornelli. Puoi caricare subito una tua ricetta, meglio se con fotografia, oppure sperimentare una delle nostre proposte o lasciare un tuo commento. Buon appetito.

Le ricette da voi caricate saranno pubblicate in questo sito. Naturalmente dopo valutazione e approvazione dello staff ILLA.
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Pasta alla Carbonara .. Saporitissima !!
categoria: Primi
autore: DueCuoriUnaPadella

Pasta alla Carbonara .. Saporitissima !!
1) Mettete a soffriggere in una padella con 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, uno spicchio d'aglio. 2) Una volta che l'aglio sarà d...
  • Difficoltà
    Difficoltà
    Media
  • Preparazione
    Preparazione
    5
  • Cottura
    Cottura
    30
 

Couscous con zucchine, pollo e glassa all'aceto balsamico
categoria: Primi
autore: Nel cuore dei sapori

Couscous con zucchine, pollo e glassa all
Mettere in una pentola 250 ml di acqua, un cucchiaio di olio e un cucchiaino di sale. Far bollire. Togliere dal fuoco e versare il couscous ...
  • Difficoltà
    Difficoltà
    Bassa
  • Preparazione
    Preparazione
    20 minuti
  • Cottura
    Cottura
 

Penne con gamberi e pomodorini
categoria: Primi
autore: Nel cuore dei sapori

Penne con gamberi e pomodorini
In un salta pasta (ILLA) versare un pò di olio e lasciar soffriggere la cipolla tritata. Aggiungere i gamberi precedentemente lavati, sgusc...
  • Difficoltà
    Difficoltà
    Bassa
  • Preparazione
    Preparazione
    20
  • Cottura
    Cottura
    30
 
 
In una casseruola (io ho utilizzato questa da diam. cm. 24 della Linea...
  • Difficoltà
    Bassa
  • Preparazione
    20 minuti
  • Cottura
    15 minuti
 
 
Rosolate metà scalogno tritato fine con olio d'oliva e 50 g di burro,...
  • Difficoltà
    Bassa
  • Preparazione
    20 min
  • Cottura
    20 min
 
 
Accendi il forno a 160°C.
Lava e asciuga la pera e sen...
  • Difficoltà
    Bassa
  • Preparazione
    20
  • Cottura
    30
 
 
Far soffriggere la cipolla in una noce di burro, aggiungervi il riso e...
  • Difficoltà
    Bassa
  • Preparazione
    30min
  • Cottura
    20min.
 
 
In una padella soffriggete nell'olio la cipolla tagliata a pezzettini ...
  • Difficoltà
    Bassa
  • Preparazione
    45 minuti
  • Cottura
    35
 
 
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