Benvenuto nella sezione ricette di ILLA,
uno spazio dedicato agli amanti della cucina e a chi ha voglia di assaggiare, condividere, raccontare le proprie esperienze ai fornelli. Puoi caricare subito una tua ricetta, meglio se con fotografia, oppure sperimentare una delle nostre proposte o lasciare un tuo commento. Buon appetito.
Le ricette da voi caricate saranno pubblicate in questo sito. Naturalmente dopo valutazione e approvazione dello staff ILLA.
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Pasta alla Carbonara .. Saporitissima !!
categoria: Primi
autore: DueCuoriUnaPadella
1) Mettete a soffriggere in una padella con 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, uno spicchio d'aglio.
2) Una volta che l'aglio sarà d...
Difficoltà
Media
Preparazione
5
Cottura
30
Couscous con zucchine, pollo e glassa all'aceto balsamico
categoria: Primi
autore: Nel cuore dei sapori
Mettere in una pentola 250 ml di acqua, un cucchiaio di olio e un cucchiaino di sale. Far bollire. Togliere dal fuoco e versare il couscous ...
Difficoltà
Bassa
Preparazione
20 minuti
Cottura
Penne con gamberi e pomodorini
categoria: Primi
autore: Nel cuore dei sapori
In un salta pasta (ILLA) versare un pò di olio e lasciar soffriggere la cipolla tritata.
Aggiungere i gamberi precedentemente lavati, sgusc...
Difficoltà
Bassa
Preparazione
20
Cottura
30
Cuocete al dente, in abbondante acqua salata, 150 gr di farro e aggiun...
- Difficoltà
Bassa - Preparazione
- Cottura
1) frullare la rucola con olio extra vergine di oliva, le
mando...
mando...
- Difficoltà
Bassa - Preparazione
20 MINUTI - Cottura
Soffriggere, in una padella diametro cm 24 a fuoco lento fino a farla ...
- Difficoltà
Bassa - Preparazione
1 ora - Cottura
40 min
Riducete la zucca in dadolata sottile. In un tegame (io ho usato il Sa...
- Difficoltà
Bassa - Preparazione
10 minuti - Cottura
20 minuti
Mettete a bagno i ceci per una notte e lessateli in 1 litro di acqua, ...
- Difficoltà
Bassa - Preparazione
ammollo + 30 min - Cottura
20 min