Benvenuto nella sezione ricette di ILLA,
uno spazio dedicato agli amanti della cucina e a chi ha voglia di assaggiare, condividere, raccontare le proprie esperienze ai fornelli. Puoi caricare subito una tua ricetta, meglio se con fotografia, oppure sperimentare una delle nostre proposte o lasciare un tuo commento. Buon appetito.
Le ricette da voi caricate saranno pubblicate in questo sito. Naturalmente dopo valutazione e approvazione dello staff ILLA.
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Zucchine in agrodolce
categoria: Contorni
autore: Brava
Tagliare le zucchine a rondelle e friggerle in una padella con un pò d'olio.
Una volta cotte posizionarle in una pirofila.
Sciogliere a fu...
Difficoltà
Bassa
Preparazione
30
Cottura
10
Carciofi ripieni di provolone aromatizzati allo zenzero
categoria: Contorni
autore: petulina
Private i carciofi delle foglie esterne più dure, tagliate anche leggermente la parte superiore e metteteli in acqua acidulata con limone; t...
Difficoltà
Media
Preparazione
30 minuti
Cottura
1 ora e 30 minut
Carciofi ripieni di pecorino al profumo di arancia
categoria: Contorni
autore: petulina
Pulite i carciofi togliendo le foglie più dure. Pulite i gambi, fateli a pezzetti e mettete il tutto in acqua e succo di limone. In una terr...
Difficoltà
Bassa
Preparazione
80 min.
Cottura
60 min.
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