pollo alla griglia

POLLO ALLA GRIGLIA

Il pollo alla griglia è una ricetta semplice, leggera e sana per chi ama mantenersi leggero, ma non vuole rinunciare al gusto. Lo serviamo oggi assieme ad altrettanto salutari e gustosi ravanelli. 

Ingredienti

  • 8 fettine di petto di pollo
  • 2 mazzetti di rucola
  • Un mazzetto di ravanelli
  • Timo fresco q.b.
  • Olio d’oliva evo q.b.
  • Il succo di un limone
  • Sale e pepe q.b.
pollo alla griglia procedimento
pollo alla griglia procedimento

Preparazione

Pulite la rucola e i ravanelli e conditeli con olio, il succo di limone, sale e pepe macinato al momento.

Grigliate in entrambi i lati le fettine di pollo su una bistecchiera antiaderente e aromatizzate con il timo fresco.

Servite il pollo con l’insalata di rucola e ravanelli per un piatto fresco e leggero.

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